Cierran seis carnicerías en Arauca
Así lo dio a conocer el ingeniero Carlos Sierra, quien es el responsable de la oficina de alimentos y bebidas en la Unidad Administrativa Especial de Salud, el profesional indicó para Kapital Stéreo que son seis carnicerías las que fueron cerradas por incumplir con la normativa sanitaria.
Sierra, expresó que durante los últimos días se han estado llevando a cabo labores de socialización, inspección y verificación en múltiples expendios de carnes en el municipio de Arauca, con el fin de hacer cumplir lo dispuesto en el decreto 1.500, además hizo un llamado a los comerciantes de estos productos para que se ajusten a la normatividad o se acerquen a la UAESA para brindarles orientación gratuita.
