La Cooperativa de cacaoteros del Departamento, (Coopcacao), logró materializar todo el proceso de investigación que en 20 años ha venido realizando y por eso lanzó la chocolatina Cacao Arauca, la cual tiene chocolate amargo en un 70 por ciento, caracterizado por su aroma y sabor.
William Rincón, gerente de Coopcacao, indicó que la chocolatina está elaborada con las tres variedades de cacao araucano ganadoras en el tercer salón de chocolate realizado en Francia.
