Fundación El Alcaraván consolida apoyo a la transformación de derivados del cacao

Con la elaboración y transformación de chocolatinas gourmet y productos derivados del cacao Araucano, producido principalmente en Arauquita y el piedemonte, la fundación el Alcaraván viene impulsando este renglón productivo en el Departamento.

Martha López, Directora de la Fundación, aseguró que el objetivo con el proceso de transformación y comercialización es abrir espacios a nivel local y nacional del cacao, darle un valor agregado y transformar la producción primaria del grano en un producto comercial que identifique el departamento.

Escuche el audio aquí:
Ir a descargar